1
2
*Новая услуга в интернет-магазине ychebniki.ru. Если Вам не удается найти нужный товар, Вы можете сделать заявку и наш оператор постарается его найти.
|
Учебники: доп. пособия
Приведены базовые сведения, необходимые в повседневной работе профессиональных поваров, рассмотрены процессы производства кулинарной продукции на предприятиях общественного питания. Изложены сведения ...
Цена: 569.00
|
Учебники: доп. пособия
Учебное пособие предназначено для изучения междисциплинарного курса «Приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий» и является одним из профессиональных модулей, в который входят теоретич...
Цена: 195.00
|
Плакаты, наглядные пособия, карты
Данное иллюстрированное пособие является частью учебно-методического комплекта по профессии "Повар".
В учебном пособии приведены классификация супов и соусов, технологические схемы приготовл...
Цена: 541.00
|
Плакаты, наглядные пособия, карты
Данное иллюстрированное пособие является частью учебно-методического комплекта по профессии "Повар".
В учебном пособии показаны схемы первичной обработки клубнеплодов, овощей, грибов и рыбы,...
Цена: 541.00
|
Учебники: доп. пособия
Учебник является частью учебно-методического комплекта по профессии "Парикмахер".
С использованием обширного авторского иллюстративного материала рассмотрены основы специального рисунка в об...
Цена: 561.00
|
Плакаты, наглядные пособия, карты
Иллюстрированное пособие является частью учебно-методического комплекта по профессии "Повар, кондитер".
В учебном пособии приведены схемы приготовления сырников из творога, вареников с творо...
Цена: 541.00
|
Учебники: доп. пособия
Учебник является частью учебно-методического комплекта по профессии "Парикмахер".
Рассмотрены история развития парфюмерии и косметики, материалы, используемые для производства духов, одеколо...
Цена: 500.00
|
Плакаты, наглядные пособия, карты
Иллюстрированное пособие является частью учебно-методического комплекта по профессии "Повар, кондитер".
В учебном пособии приведена классификация бутербродов. Показаны холодные блюда из сель...
Цена: 541.00
|
Учебники: доп. пособия
В учебнике охарактеризованы основные закономерности становления института социальной работы как практической деятельности. Проанализированы различные типы теорий и моделей социальной работы, показана ...
Цена: 502.00
|
|
Учебники: основные
Рассмотрены металлические, неметаллические и композиционные материалы, используемые в качестве конструкционных и инструментальных, и даны рекомендации по их применению. Приведены методы исследования с...
Цена: 396.00
|
Справочники, энциклопедии
Справочник для старшеклассников и их родителей. Полная информация об учебных заведениях начального среднего и дополнительного профессионального образования Москвы и Московской области. Сведения об уче...
Цена: 59.00
|
1
2Memoirs of Constant: First Valet De Chambre of the Emperor, On the Private Life of Napoleon and His Family and His Court, Volume 4
Цена:607.00
Memoirs of Constant, First Valet De Chambre of the Emperor, On the Private Life of Napoleon, His Family and His Court, Volume 3
Цена:604.00
Контролер-кассир торгового зала. Учебное пособие. Гриф Экспертного совета по профессиональному образованию МО РФ
Цена:305.00
Технология одежды. Рабочая тетрадь. Учебное пособие для начального профессионального образования. В 3-х частях. Часть 2
Цена:207.00
Технология одежды. Рабочая тетрадь. Учебное пособие для начального профессионального образования. В 3-х частях. Часть 3
Цена:207.00
Оператор ЭВМ. Учебное пособие для начального профессионального образования. Гриф Экспертного совета по профессиональному образованию МО РФ
Цена:505.00